牛皮癣病人的饮食应禁忌什么？牛皮癣病人的饮食应禁忌什么？牛皮癣专家告诉我们，牛皮癣病人饮食注意很多。牛皮癣病人血液和白细胞数增高，而且中性粒细胞比较高。血液粘稠度增高，血细胞容易渗出到血液，此时需要做的饮食禁忌是什么?

牛皮癣病人饮食需禁忌什么?

1、蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。

2、肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制猪蹄！及各种熟肉制品。一句话，治疗期间禽类、鸟类、兽类、或家畜等不可用，猪肉可以。

3、调料类：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。4、各种酒类（包括白酒、啤酒、葡萄酒）。5、注意不要经常在饭店吃饭！（因为调料重）

4、忌喝茶水、绿豆汤：绿豆汤可以解暑、止渴、清热解暑、解渴的作用。不过，牛皮癣患者喝绿豆汤一定不要喝绿豆汤，因为绿豆汤中铁的含量比较高，而且绿豆汤里的营养成分比较高，容易被消化吸收。

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